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    3. 首頁 > 固定化酵母
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      • 固定化酵母直接發酵甜菜汁生產燃料乙醇的研究

        為了簡化發酵工藝、縮短發酵時間、提高發酵效率,采用聚乙烯醇凝膠作為包埋劑進行酵母固定形成固定化酵母產品,并將其直接發酵甜菜汁進行燃料乙醇生產技術研究,結果表明,固定化后的釀酒酵母接種量為15%時,甜菜發酵液中酒精含量最高,達到9.41%vol,其他接種量都有所降低.利用固定化酵母進行甜菜酒精發酵比對照組酒精平均值提高了2.86%.連續9批次發酵且期間不進行滅菌處理,產酒穩定.因此,利用固定化酵母直接發酵甜菜汁生產燃料乙醇是可行的....

        2020-09-30 09:14:00瀏覽:33 固定化酵母甜菜燃料乙醇

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      • 甘蔗塊固定化酵母的制備及其在蔗汁燃料乙醇生產中的應用

        以甘蔗塊為載體固定酵母細胞,通過優化載體大小和預處理方式,制備得到性能優良的固定化酵母,應用于蔗汁燃料乙醇的生產.研究結果表明,大量酵母細胞固定于甘蔗塊內部空腔以及吸附于甘蔗塊表面;較小的甘蔗莖塊作為固定化載體,乙醇產率增加10%左右;冷凍儲存的甘蔗塊經過解凍、去木質素處理后固定酵母,以40%的裝填率發酵36 h,乙醇濃度達99.34 g/L,糖利用率為99.23%,發酵效率為93.09%....

        2020-09-30 09:14:00瀏覽:32 固定化酵母甘蔗塊燃料乙醇

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      • 混菌固定化發酵乳清生產燃料乙醇的研究

        采用克魯維酵母和釀酒酵母混合發酵,并對混菌固定化發酵的方法進行研究.結果表明,兩種酵母發酵的最佳比例為1∶1,釀酒酵母在克魯維酵母接種3h后加入到發酵液中;在該條件下,發酵周期由96h減少至72h....

        2020-09-30 09:14:00瀏覽:20 燃料乙醇乳清混菌固定化酵母

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